当店では厳選された国産豚肉をとんかつに使用しておりますが、提携した精肉業者より直接取引を行う事でコストを削減、また定食に使われるお米も農家さんより直接取引を行う事でリーズナブルなトンカツ定食をご提供する事ができております。
厳選された国産豚肉にこだわっており、当店が提携した精肉業者より美味しい国産豚肉を入荷し、みなさまにご提供しています。 美味しい国産とんかつをご堪能下さい。
とんかつ定食に使用するご飯は農家さんより直接お米を仕入れ、提供しておりますので、安心してお食事頂けます。定食のご飯はお替り自由となっておりますのでお気軽にお申し付け下さい。
提携した精肉業者さまより仕入れた国産豚を店内でラードに精製し、とんかつを揚げる際に使用する揚げ油を使用しております。 豚肉だけに留まらず、揚げるラードにも厳選されたこだわりのラードを使用し提供しております。